vlcsnap-2018-06-09-21h16m12s826

ประมูลทุเรียนนนท์พันธุ์ก้านยาวลูกละ 8 แสนบาท

ที่บริเวณลานเอนกประสงค์ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานมหกรรมทุเรียนนนท์ (NONTHABURI THE KING OF DURIAN ) Read more about ประมูลทุเรียนนนท์พันธุ์ก้านยาวลูกละ 8 แสนบาท

560000012767202

“เห็ดเยื่อไผ่” ซินโครตรอนวิจัยพบอุดมด้วยสารคุณประโยชน์สูง-เป็นยาโด๊ปขนานเอก

นักวิจัยไทยเจ๋งใช้เทคโนฯ แสงซินโครตรอนวิจัยพบ “เห็ดเยื่อไผ่” สุดมหัศจรรย์ อุดมด้วยสารคุณประโยชน์สูง ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระยับยั้งมะเร็ง ป้องกันโรคสมองเสื่อม มีฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบ ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวเสื่อมสภาพ ลดริ้วรอย และเร่งผลิตเซลล์ผิวใหม่ อีกทั้งพบสารสำคัญผลิตยาโด๊ปขนานเอกได้ เผยเร่งต่อยอดผลิตอาหารเสริมและเวชสำอาง หนุนเกษตรกรเพาะเห็ดป้อน คาด 1 ปี คนไทยได้ใช้แน่ ดร.วรวิกัลยา เกียรติ์พงษ์ลาภ นักวิทยาศาสตร์ สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอน (องค์การมหาชน) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดเผยว่า สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอน (องค์การมหาชน)ร่วมกับ สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน (มทร.อีสาน) จ.นครราชสีมา นำโดย ผศ.ดร.นิภาพร อามัสสา หัวหน้าโครงการ วิจัยต้นแบบการผลิตเห็ดเยื่อไผ่ในสวนไผ่ครบวงจร ภายใต้ทุนสนับสนุนจากธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ได้ทำการศึกษาองค์ประกอบและสารสำคัญของเห็ดเยื่อไผ่สายพันธุ์กระโปรงยาวสีขาว เพื่อนำความรู้จากงานวิจัยไปสู่การใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ด้านต่าง ๆ ทั้งนี้สืบเนื่องจาก เห็ดเยื่อไผ่ หรือ เห็ดร่างแห (Dictyophora indusiata) เป็นที่นิยมบริโภคในประเทศจีนมานาน เนื่องจากเชื่อว่ามีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น บำรุงร่างกาย บำรุงสมอง และลดความดัน เป็นต้น […]

2-114

สาววัย 23 จบบัญชี ที่ปากช่อง ปลูกมะเขือเทศสีดา รายได้เดือนหลักหมื่น

ในยุคข้าวยากหมากแพง ประชาชนได้รับความเดือดร้อนทุกหย่อมหญ้า ที่เป็นปัญหาที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องการกินอยู่ รายรับน้อยกว่ารายจ่าย โดยเฉพาะท่านที่ต้องหาเช้ากินค่ำ หรือเป็นพนักงานบริษัทรับเงินเดือนแล้วไม่สามารถเลี้ยงปาก เลี้ยงท้อง และคนในครอบครัวได้ และปัญหาเหล่านี้ได้ลามไปถึงบัณฑิตจบใหม่ที่ก้าวเข้าสู่วัยทำงาน เงินเดือนเริ่มต้นก็น้อยนิด ไม่สามารถเลี้ยงครอบครัวได้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสาเหตุทำให้เกิดเกษตรกรรุ่นใหม่ อายุน้อยเพิ่มขึ้นอีกมากมาย จุดเริ่มต้นสู่การเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ คุณศิริขวัญ ดุเหว่าดำ หรือ คุณกิ๊ฟ เกษตรกรสาวไฟแรง อายุเพียง 23 ปี อยู่บ้านเลขที่ 189 หมู่ 19 บ้านโนนอารีย์ ตำบลปากช่อง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เรียนจบชั้น ปวส. แผนกบัญชี จากวิทยาลัยเทคนิคนครราชสีมา คุณศิริขวัญ ดุเหว่าดำ หรือ คุณกิ๊ฟ(ขวา) คุณกิ๊ฟเล่าให้ฟังว่า หลังจากเรียนจบมาได้ทำงานเป็นเสมียนอยู่ที่ร้านวัสดุก่อสร้างแห่งหนึ่ง ที่ จ.นครราชสีมา แต่ทำไปทำมาเงินเดือนไม่พอใช้ ส่งให้พ่อแม่ก็ไม่ได้ จึงตัดสินใจกลับมาอยู่ที่บ้านเกิด ซึ่งพื้นฐานเดิมพ่อและแม่คุณกิ๊ฟมีอาชีพเป็นเกษตรกรอยู่แล้วคือ ปลูกข้าวโพด แต่ด้วยความที่เป็นคนรุ่นใหม่ มองว่าการปลูกข้าวโพดเป็นอะไรที่ต้องรอฟ้า รอฝน ปีหนึ่งถึงจะมีรายได้สักครั้ง จึงปรึกษาพ่อกับแม่ว่าจะปลูกอะไรดีที่จะช่วยสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ตลอดทั้งปี ช่วงนั้นมองเห็นคนแถวบ้านปลูกมะเขือเทศสีดา แล้วเขาได้ผลดี ตนกับพ่อจึงลองปลูก […]

3-9

เห็ดกระถินพิมาน เพาะตามกระแสอาจถึงเจ๊ง ต้องเพาะเพื่อการวิจัยต่อยอดระดับประเทศ

คุณจันที สวัสดิ์นที อดีตข้าราชการครูวัย 60 ปี แห่งบ้านหนองหว้า ตำบลนาเมือง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด ลาออกจากชีวิตครูมาสู่อาชีพเกษตรกรเต็มตัวเมื่ออายุ 42 ปี หลังจากทดลองทำโรงเรือนเพาะเห็ดมาตั้งแต่ปี 2528 มั่นใจเป็นรายได้หลัก ล่าสุดผันตัวเองเป็นนักวิจัยท้องถิ่น ใช้ประสบการณ์และความรู้จากการเพาะเห็ดพื้นบ้านทั่วไป สู่โรงเรือนเพาะเห็ดฟีลีนัส ฉายาราชาแห่งเห็ด เพราะมีจุดเด่นเป็นเห็ดที่ขนาดใหญ่มาก ดอกเห็ด 1 ดอกที่เป็นสายพันธุ์ มีน้ำหนักถึง 5 กิโลกรัม และคุณสมบัติที่โดดเด่นคือ ไม่มีวันตาย หรือ “เห็ดเนเวอร์ ดาย” (never die) นั่นเอง เพราะเมื่อนำเห็ดฟีลีนัสที่แห้งไปรดน้ำใหม่ เพียง 2-3 วัน เห็ดฟีลีนัสก็จะกลับฟื้นคืนชีพราวกับมีใครไปชุบชีวิตให้มันใหม่ คุณจันที เล่าว่า มีชาวฮอลันดา นำ “เห็ดฟีลีนัส” มาให้ทดลองเพาะครั้งแรกเมื่อปี 2550 โดยนำพันธุ์เห็ดฟีลีนัสดอกใหญ่มีน้ำหนักราว 5 กิโลกรัม ต่อดอก และเห็ดฟีลีนัสดอกเล็ก น้ำหนักประมาณ 2-3 กิโลกรัม มาเป็นตัวอย่างในการนำไปเพาะเชื้อและทดลองปลูก […]

201703100848001-20041020104302

ชาวท่าบ่อหนองคายหาหนูพุกกิน ขายตัวละ 150-180 บาท

ชาวบ้านที่ว่างจากการทำงานรวมกลุ่มออกหาหนูพุกตามคันคูริมแหล่งน้ำสาธารณะและตามทุ่งนาเพื่อนำไปทำอาหาร ที่เหลือยังนำไปขายให้กับคนในหมู่บ้าน สร้างรายได้ให้กับครอบครัว ในขณะที่ราคาหนูปีนี้มีราคาดี เนื่องจากหาได้ยากขึ้น สวนทางกับความต้องการที่มีมากขึ้น โดยชาวบ้านในเขต ต.หนองนาง อ.ท่าบ่อ จ.หนองคาย ได้ใช้เวลาที่ว่างจากการทำงานรวมตัวกันพร้อมกับนำสุนัขที่เลี้ยงออกหาหนูพุกหรือหนูนาตามคันคูแหล่งน้ำสาธารณะและตามทุ่งนา โดยเฉพาะคันคูของอ่างเก็บน้ำห้วยบังพวนที่หนูมาอาศัยทำรังเป็นจำนวนมาก เนื่องจากมีอาหารอุดมสมบูรณ์ทั้งปูและหอย เมื่อพบรังของหนูแล้วจะช่วยกันปิดทางเข้า-ออกทุกทาง แล้วใช้จอบ-เสียมขุด โดยจะมีสุนัขช่วยดมกลิ่นและช่วยตามล่าหนูที่วิ่งออกจากรัง หนูที่ได้จะนำไปประกอบอาหารรับประทานกันในครอบครัว หากได้จำนวนมากก็จะขายให้กับคนในหมู่บ้าน สร้างรายได้ให้กับครอบครัววันละหลายร้อยบาท ซึ่งปีนี้หนูราคาดีมากเนื่องจากหายากและมีความต้องการซื้อมากขึ้น ราคาซื้อ-ขายขึ้นอยู่กับขนาดตัวของหนู ตัวใหญ่จะขายกันสูงถึงตัวละ 150-180 บาท

560000004127001

แค่ 2.5 ไร่! แต่ครอบครัว “ปู่มะรัตน์” เดินตามรอยพ่อหลวงทุกวันนี้มีทั้งเงินและความสุข

ครอบครัว “ปู่มะรัตน์” เป็นอีกตัวอย่างของเกษตรกรที่มีกินมีใช้อย่างมีความสุข เพราะน้อมนำหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ของในหลวง รัชกาลที่ ๙ มาปรับใช้ในการทำเกษตรในพื้นที่แค่ 2.5 ไร่ แต่ปลูกไม้ผล พืชผักหมุนเวียนสามารถเก็บขายได้ทุกวันอย่างต่ำวันละ 400-500 บาท การทำ “เกษตรทฤษฎีใหม่” เป็นหลักการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและการบริหารงานในการทำการเกษตรเข้าด้วยกันที่ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ ๙ มีพระราชดำริขึ้น และพระราชทานแก่พสกนิกรชาวไทยเพื่อแก้ไขปัญหาด้านการเกษตร ทำให้ทุกคนอยู่อย่างมีความสุข ซึ่งครอบครัวของนายบ่วง ปู่มะรัตน์ เกษตรกรบ้านดอนนาหงษ์ อ.ธาตุพนม จ.นครพนม ก็เป็นอีกหนึ่งครอบครัวที่ได้น้อมนำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน จนทำให้ทุกวันนี้เขาและลูกเมียมีความสุข ไม่เดือดร้อนในเรื่องรายได้ นายบ่วง ปู่มะรัตน์ เปิดเผยว่า ตนมีที่ดินอยู่แค่ประมาณ 2.5 ไร่ ไม่ได้แบ่งพื้นที่ตามหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ทั้งหมด แต่เป็นการนำเอามาปรับใช้แทน โดยทุกอย่างจะเริ่มจากการอ่านหนังสือ ดูทีวี ปรึกษาหน่วยงานราชการและผู้ที่ประสบความสำเร็จแล้ว จากนั้นก็จะทดลองปลูกพืชทีละอย่างในจำนวนที่ไม่มากนักเพื่อดูการเจริญเติบโต วิธีการดูแลรักษา และผลผลิตที่ได้ ว่าคุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่ ซึ่งถ้าได้ผลดีก็จะขยายผลปลูกพืชผักชนิดนั้นเพิ่มขึ้น พร้อมๆ กับการลงทุนปลูกพืชชนิดอื่นแซมต่อไปเรื่อยๆ ใช้ที่ดินที่มีอยู่ให้คุ้มค่ามากที่สุด

560000003469102

นับเงินปีละล้าน…ชาวนาศรีรัตนะ ศรีสะเกษใช้เวลาว่างหน้าแล้งปลูกดาวเรืองขาย

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณริมถนนสาย อ.ศรีรัตนะ-บ้านศรีแก้ว ต.ศรีแก้ว อ.ศรีรัตนะ จ.ศรีสะเกษ มีกลุ่มชาวบ้านเหล็ก ต.ศรีแก้ว กำลังช่วยกันใช้มีดตัดดอกดาวเรืองที่กำลังออกดอกบานสะพรั่งเต็มท้องทุ่งบนเนื้อที่ 7 ไร่ ซึ่งแปลงดอกดาวเรืองนี้ นายพิชิต คำเสน อายุ 54 ปี อยู่บ้านเลขที่ 058 หมู่ 10 บ้านเหล็ก ต.ศรีแก้ว อ.ศรีรัตนะ ได้ปลูกขึ้น โดยใช้เวลาปลูกนานประมาณ 2 เดือน ดอกดาวเรืองกว่า 20,000 ต้นออกดอกบานสะพรั่งสามารถตัดเก็บส่งไปขายที่ตลาดปากคลองตลาด กรุงเทพฯ ได้ โดยชาวบ้านต้องใช้ความระมัดระวังในการตัดดอกดาวเรืองไม่ให้ดอกดาวเรืองช้ำเสียหาย จากนั้นนำมาใส่เข่งนำไปคัดแยกส่งขายต่อไป นายพิชิต เจ้าของไร่ดอกดาวเรือง กล่าวว่า ในช่วงหลังจากฤดูการทำนาจะปลูกต้นดาวเรืองขึ้นมาหมุนเวียนในที่นา ซึ่งในปีนี้ได้ปลูกต้นดาวเรืองจำนวน 40,000 ต้น ใช้เนื้อที่ในการปลูก จำนวน 7 ไร่ โดยปลูกได้นานประมาณ 1 เดือนครึ่งถึง 2 เดือนก็สามารถเก็บดอกดาวเรืองขายได้ โดยในช่วงตรุษจีนที่ผ่านมาดอกดาวเรืองมีราคาดีมาก ขนาดเบอร์ 0 ราคาดอกละ […]

560000002990002

โตเร็วสร้างเงินด่วนวันละพัน! ชาวบุรีรัมย์พลิกผืนนาปลูกผักบุ้งปลอดสารพิษขายหน้าแล้ง

ชาวกระสัง บุรีรัมย์กว่า 40 ครัวเรือนพลิกผืนนาปลูกผักบุ้งปลอดสารพิษโดยใช้มูลสัตว์และแกลบขายช่วงหน้าแล้ง ใช้น้ำน้อยโตเร็วเพียง 15 วันเก็บผลผลิตส่งขายตลาดและร้านค้าได้ สร้างรายได้ด่วนวันละ 500-1,000 บาท/ราย หลายคนปลูกผักบุ้งขายเป็นอาชีพเสริมหลังทำนาส่งลูกเรียนจบปริญญา วันนี้ (21 มี.ค.) ชาวบ้านบ้านม่วงเหนือ หมู่ 2 และบ้านม่วงพัฒนา หมู่ 16 ต.กระสัง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ กว่า 40 ครัวเรือน ได้หันมาปลูกผักบุ้งเป็นอาชีพเสริมหลังฤดูทำนา เพราะเป็นพืชที่ใช้น้ำน้อยและมีอายุสั้น โดยเฉพาะช่วงที่มีอากาศร้อนเอื้อต่อการเติบโตของผักบุ้ง ใช้เวลาปลูกเพียง 15 วันสามารถเก็บผลผลิตขายได้ ต่างจากพืชชนิดอื่นที่ต้องใช้ระยะเวลาตั้งแต่ 1-2 เดือนจึงจะเก็บผลผลิตได้ อีกทั้งการปลูกผักบุ้งยังเป็นพืชที่ดูแลง่าย โดยชาวบ้านจะใช้ปุ๋ยจากมูลสัตว์ผสมแกลบซึ่งหาได้เองจากท้องถิ่นไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลง ทำให้ผักบุ้งปลอดสารเป็นที่ต้องการของตลาด โดยแต่ละวันชาวบ้านจะมีออเดอร์ส่งตลาดและลูกค้าขาประจำทั้งร้านอาหาร ร้านเนื้อย่างทุกวัน วันละกว่า 40 กิโลกรัมต่อราย บางรายนำไปวางขายเองตามตลาด มีราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 5-20 บาท แต่หากเป็นช่วงเทศกาลที่มีความต้องการผักบุ้งจำนวนมาก จะส่งผลให้ผักบุ้งมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 50-60 บาท ทำให้ชาวบ้านที่ปลูกผักบุ้งขายมีรายได้เสริมเข้าครัวเรือนเฉลี่ยวันละ 500-1,000 บาทต่อราย บางรายยึดอาชีพปลูกผักบุ้งขายมานานกว่า […]

767905-02

ข้าราชการสุรินทร์ ปลูกกล้วยหอมทองขาย รับเงินเหนาะๆ เฉียด 3 แสนต่อปี

นายบุญธรรม ทวีสิน อายุ 41 ปี เจ้าของสวนกล้วยหอมบุญธรรม บ้านไพล ต.ไพล อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ อาชีพรับราชการ อยู่ที่องค์การบริหารส่วนตำบลไพล ส่วนนอกเวลาราชการ และวันหยุด เสาร์ – อาทิตย์ ได้หันมาปลูกกล้วยหอมทอง เป็นพืชเศรษฐกิจหลัก จนประสบผลสำเร็จ มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น มีรายได้กว่า 300,000 บาทต่อปี จากการขายกล้วยหอมทอง และหน่อพันธุ์กล้วยหอมทอง นอกจากนี้ ยังเปิดสอนออนไลน์ทางเฟซบุ๊ก ชื่อ “สวนกล้วยหอมบุญธรรม ทวีสิน บ้านไพล อำเภอปราสาท สุรินทร์” อีกทั้งยังเปิดสวนกล้วยให้เกษตรกรที่สนใจ เข้ามาศึกษาเรียนรู้ จนในพื้นที่อีสานใต้มีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งกล้วยหอมทองของที่นี่จะเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติดี และมีผลที่สวยงาม ด้านนายบุญธรรม กล่าวว่า ปัจจุบันชาวสวนกล้วยหอมทอง ในเขต จ.สุรินทร์ หรือ เขตอีสานใต้ นครชัยบุรินทร์ 4 – 5 จังหวัด ผลผลิตไม่เพียงพอต่อการบริโภค เพราะมีคนปลูกกล้วยหอมทองกันน้อย แต่หากคิดปลูกกันมาก อนาคตก็อาจจะมารวมกันเป็นกลุ่มใหญ่ […]

201702221735034-20150518130435

ชาวสวนพังงา ปลูกไม้ยืนต้นเก็บใบขาย สร้างรายได้งาม

ที่บริเวณริมคลองพังงา บ้านฝ่ายท่า ม.1 ต.ถ้ำน้ำผุด อ.เมืองพังงา นายสมจิตร ช่างทอง อายุ68 ปี เกษตรกรวัยเกษียนชาวตลาดพังงา ได้ใช้พื้นที่ 1ไร่เศษ ปลูกต้นกาหยี หรือต้นมะม่วงหิมพานต์ และต้นจิกนา ซึ่งเป็นไม้ยืนต้น ทำการตัดแต่งกิ่ง เพื่อเก็บใบอ่อนขาย สามารถสร้างรายได้วันละ 500-2,000 บาท ซึ่งปัจจุบันผลผลิตยังไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาดในพื้นที่ โดยเฉพาะพ่อค้าคนกลางที่มารับไปขายต่ออีกทอดหนึ่ง นายสมจิตร ช่างทอง เปิดเผยว่า รู้สึกมีความสุขกับการทำการเกษตรแบบนี้ เพราะไม่ต้องดุแลวุ่นวายมาก แต่เดิมนั้นตนเองปลูกพืชผักล้มลุกแบบทั่วๆไปขาย ซึ่งรู้สึกเหน็ดเหนื่อยและไม่ค่อยคุ้มค่ากับการลงทุน มีความยุ่งยากในการดูแล จึงเริ่มคิดปลูกพืชยืนต้นเก็บใบอ่อนขายเมื่อประมาณ 12 ปีที่แล้ว พร้อมกับเริ่มลงมือทำโดยการรวบรวมพันธุ์ต้นกาหยี หรือมะม่วงหิมพานต์และต้นจิกนา ลงปลูกในพื้นที่ คอยตัดแต่งกิ่งและตัดใบอ่อนออกขาย ซึ่งสามารถตัดใบอ่อนขายได้ทุกวัน โดยนำมาขายเป็นมัดๆละ 5 บาท บางช่วงสามารถตัดขายได้ถึง 400 มัด ซึ่งรายได้สามารถเลี้ยงชีพได้เป็นอย่างดี นับเป็นการเกษตรแบบทางรอดอีกประเภทหนึ่ง