“กะเพราถาดยักษ์” ร้านขวัญใจผู้มีรายได้น้อยบุรีรัมย์กระทบหนัก ก๊าซราคาพุ่งทนขายราคาเดิม

299

ร้านขายอาหารตามสั่ง “ครัวแฟร์แฟกะเพราถาด” เจ้าแรกและเจ้าเดียวของ จ.บุรีรัมย์

ของ นายชวเลิศ และ นางกณิการ์ สุขนิพันธ์ สองสามีภรรยา ตั้งอยู่ซอยบุลำดวนเหนือ ต.ในเมือง อ.เมืองบุรีรัมย์ ขวัญใจนักเรียน นักศึกษา และผู้มีรายได้น้อย กำลังได้รับผลกระหนัก หลังก๊าซหุงต้มปรับขึ้นราคาโดยภายในระยะเวลาเพียงเดือนเศษ ก๊าซหุงต้มที่เคยใช้ขนาดถัง 16.4 กิโลกรัม จากเดิมเคยซื้อถังละ 373 บาท ปัจจุบันปรับเพิ่มเป็นถังละ 428 บาท ขยับขึ้นถึง 55 บาท อีกทั้งไข่ไก่ ข้าวสาร และพืชผัก ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร ก็ปรับราคาขึ้นด้วยเช่นกัน

ส่งผลให้ขณะนี้ต้นทุนในการประกอบอาหารตามสั่งขายเพิ่มขึ้นจากเดิมเกือบ 30% แต่ยังต้องขายในราคาเดิม คือ กะเพราหมูสับพร้อมไข่ดาว ถาดละ 40 บาท กะเพราหมูกรอบ และกะเพรารวม ถาดละ 50 บาท เพราะเกรงว่าหากปรับขึ้นราคาจะส่งผลกระทบกับนักเรียน นักศึกษา ซึ่งจะทำให้พ่อแม่ผู้ปกครองต้องแบกรับภาระค่าครองชีพเพิ่มขึ้นตามไปด้วย